Nový velký rybí receptář Miloše Štěpničky
Miloš Štěpnička se věnuje rybí gastronomii celý život. A k tomu má i dar poutavě přenést své zkušenosti na papír a předávat je tak dál. Vydal několik rybích kuchařek, vystupoval v televizi, léta provozoval věhlasnou rybárnu ve Vodňanech. K jeho nejúspěšnějším dílům patřil Velký rybí receptář, každé...
| Hlavní autor: | Štěpnička, Miloš, 1947- |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
České Budějovice :
Dona,
2018
|
| Témata: | |
| Konspekt: | 641 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 02402nam a2200409 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 49442 | ||
| 005 | 20230915095942.0 | ||
| 008 | 210817s2018 xr a|||e|f|cze000|0|cze d | ||
| 015 | |a cnb003057518 | ||
| 020 | |a 9788073222109 |q (vázáno) : |c 490.00 Kč | ||
| 040 | |a STG001 |b cze |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 639.21/.22 |2 MRF | ||
| 080 | |a 637.56 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.55:637.56 |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Štěpnička, Miloš, |d 1947- |7 mzk2003175511 |4 aut |9 105883 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Nový velký rybí receptář Miloše Štěpničky |
| 246 | 3 | 0 | |a Rybí receptář Miloše Štěpničky |
| 264 | 1 | |a České Budějovice : |b Dona, |c 2018 | |
| 300 | |a 316 stran : |b barevné ilustrace ; |c 27 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 520 | 2 | |a Miloš Štěpnička se věnuje rybí gastronomii celý život. A k tomu má i dar poutavě přenést své zkušenosti na papír a předávat je tak dál. Vydal několik rybích kuchařek, vystupoval v televizi, léta provozoval věhlasnou rybárnu ve Vodňanech. K jeho nejúspěšnějším dílům patřil Velký rybí receptář, každé jeho vydání bylo vždy velmi rychle rozebrané. Od té doby uplynula už docela dlouhá řádka let, autor získal další zkušenosti, změnily se některé technologie, rozšířila se nabídka zejména mořských ryb a živočichů, ale i sortiment sladkovodních ryb v obchodních řetězcích. Tyto skutečnosti a především zájem čtenářů se staly podnětem k novému vydání s názvem Nový velký rybí receptář. Autor značně rozšířil text, přináší zde zcela nové informace a poznatky a samozřejmě nechybí mnoho nových receptů. | |
| 650 | 0 | 7 | |a ryby |7 ph116093 |2 czenas |9 30492 |
| 650 | 0 | 7 | |a rybí maso |2 czenas |9 105303 |
| 650 | 0 | 7 | |a rybí jídla |2 czenas |9 105306 |
| 653 | |a kuchařky |a kuchařské recepty |a ryby |a rybí jídla |a příručky | ||
| 655 | 7 | |a příručky |2 czenas |9 106514 | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |2 czenas |9 107336 | |
| 910 | |a STG001 | ||
| 942 | |c KN | ||
| 999 | |d 49442 | ||
| 993 | |0 0 |1 459300337606 |4 0 |6 N_641_500000000000000 |7 0 |9 55493 |b 0 |c 9996 |d 2019-11-11 |e 1 |f SEDLICE |g N 641.5 |h 400.00 |l SEDLICE |r 2024-03-11 |s 2022-09-05 |t 5 |w 2023-09-13 |y KN | ||